Filetes de anchoa del Cantábrico, seleccionados uno a uno.
Elaboración artesanal: limpieza a mano, maduración en salazón durante meses y conservación en aceite de oliva de calidad.
Textura firme, sabor equilibrado, sin exceso de sal.
Bonito del Norte en Conserva
Desde el mar Cantábrico, traemos a tu mesa otro tesoro de nuestra selección gourmet: el Bonito del Norte (Thunnus alalunga), considerado el atún blanco de mayor calidad. Capturado de forma artesanal y elaborado siguiendo métodos tradicionales, es el complemento perfecto a nuestra gama ibérica: producto puro, honesto, elaborado con respeto.
¿Quieres descubrir el auténtico sabor de la excelencia?
Contáctanos y déjate sorprender por la calidad de nuestros productos ibéricos y conservas gourmet.